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我国顾客报西安讯。陕西（。咸阳项查乔义平。展开 记者。春节徐文智。前食全专）1月26日，品安振动棒的感觉陕西省咸阳市商场监管局安排监管人员和食物查验检测人员，陕西对城区部分超市、咸阳项查农贸商场、展开酒店节日食物安全状况进行了专项查看。春节

在渭城区世纪金花量贩文林店，前食全专商场监管人员对该店疫情防控和新年食物价格、品安喷潮什么感觉冷链食物、陕西索证索票、咸阳项查环境卫生等状况进行了具体查看，展开咸阳市食物药品查验检测中心作业人员采纳随机抽取的方法，对该店生果、蔬菜、禽畜肉共6个批次食物进行了现场抽样。

食物抽检人员对蔬菜进行抽样。材料图片。

商场监管人员对大肉运营户索证索票进行查看。材料图片。拉珠感觉

在秦都区正大世界便民商场，商场监管人员对商场疫情防控办法执行状况和商场内火锅烧烤食材超市、甜乐滋蛋糕店、甜甜现捞卤味店、雨润生鲜店等食物运营门店营业执照、食物运营许可证、从业人员健康证和食物价格、索证索票、环境卫生等状况进行了查看。检测人员对该商场双汇冷鲜肉专营店在售的大肉、重庆罗子涵鲜面店在售的爱爱时的感觉面条、饺子皮、满客盈酱牛肉店在售的酱牛肉别离进行了抽样，并在检测车上对所抽食物农药残留、兽药残留、亚硝酸盐、硼砂、二氧化硫等项目进行了快速检测，未发现超支或不合格等异常状况。

在高新区丽彩天佑酒店，商场监管人员深化酒店后厨操作间，对质料收购、查验、粗加工、切配、烹饪、出售、餐具洗消等各个环节进行了查看指导，要点查看了后厨加工条件、设备设备、清洗消毒、从业人员健康办理及食物原材料寄存、操作间环境卫生状况等，并指出了存在的问题，要求酒店办理人员严厉依照有关规定，做好食物安全办理作业。检测人员对该酒店贮存间的鸡蛋、鲜食用菌进行了抽样。

据了解，为保证人民群众度过一个安全、吉祥的新年，从1月1日开端，咸阳市商场监管局在全市范围内展开节前食物安全专项查看。依照“摸清底数、澄清来历、管严途径、管住商场、管牢货品”的作业思路，对进口冷链食物展开不间断摸排，及时消除安全隐患。以城乡结合部、农贸商场、临时性物资交流大会、餐饮单位等为要点区域，对粮食加工品、糕点、食用油、地方特色食物、蔬菜、畜禽肉及加工制品、饮料、酒类、炒货、糖块等进行监督抽检。查验项目触及农药残留、瘦肉精、重金属、超范围超定量运用食物添加剂等目标。到1月26日，共抽取食物、食用农产品652批次，现场为市民查验肉类、蔬菜、生果、食用油、面粉、熟食等15个种类168批次，未发现不合食物。

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